白居易曾用“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”待客,“绿蚁”是指?

软件技巧 | 2022-02-22| 63

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2022年蚂蚁庄园2月22日庄园小课堂答案

今天的问题是:白居易曾用“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”待客,“绿蚁”是指?

答案是:酒上的绿色浮沫

答案解析:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”出自白居易的《问刘十九》,意思是新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡。红泥烧制成的烫酒用的小火炉已经准备好了。新酿酒未滤清时,酒面浮起酒渣色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”。